Russischer Partyservice ZORIN NRW
Russische Hochzeitsbuffet
Russischer Partyservice und Catering Zorin bietet Ihnen für Ihre Hochzeit russische Spezialitäten in bester Qualität zum günstigen Preis. Feiern Sie mit uns Ihr Fest und erleben Sie eine unvergessliche russische Hochzeit!
| Hochzeitsuppen (1 zur Auswahl) |
| klare Hühnersuppe mit Gemüse und Nudeln |
| Borsch (däftiger Rotebeeteeintopf) mit Schmand |
| kalte Platten Land & Meer |
| Fleisch |
| Rinderzunge, geräuchertes Hähnchen, |
| Schweineroulade, Mini Frikadellen, |
| Räucherwürstchen, Schweinenacken & Bauch, |
| Meerrettischdip |
| Fisch |
| Stör im Ganzen poschiert, Matjes mit |
| Zwiebelringen, Butterfisch, Makrelen, |
| gebeizter Lachs, Krabben, Flusskrebse |
| Fingerfood |
| Tomaten-Mozzarella-Spieße |
| Hähnchenbrust Spieß "süß-scharf" |
| Blinis mit Räucherlachs und Creme Frischli |
| Sushi |
| Teigschälchen mit würziger Leberpastete |
| Eier mit rotem Kaviar |
| Salatbuffet (3 zur Auswahl) |
| Schuba |
| Olivie |
| Rohkostplatte |
| Krautsalat |
| Möhrensalat "Korea Art" |
| Marinierte Zwiebeln (zum Schaschlik) |
| Eingelegte Tomaten & Gurken |
| Brotkorb mit Kräuterbutter |
| Kalte Speisen |
| Eingelegte Champignons |
| Gegrillte Paprika |
| Gemüseragout |
| Gegrillte Aubergine mit Tomatenscheiben |
| Oliven |
| Warme Speisen |
| Rind |
| Rinderbraten in Altbier geschmort |
| Rinderrouladen nach Hausfrauen Art |
| Ungarischer Rindergulasch |
| geschmortes Zungerstück mit Pilzen |
| "Stoganoff mit Champingnon |
| Schwein |
| Schweinemedaillons im Speckmantel und Rahmpilze |
| Schweinefilet im Ganzen gebraten mit grüner Pfeffersauce |
| Krustenbraten mit Waldpilzsauce |
| Schaschlik |
| Nackenbraten in Knoblauchsauce |
| Geflügel |
| Putenrollbraten in Rosmarinsauce |
| Putengeschnetzeltes mit Champignons |
| Hähnchenbrust mit Mozzarella überbacken |
| Hähnchenspieße mit Currysauce und Früchten |
| Entenbrust mit asiatische Erdnusssauce |
| Fisch |
| Lachssteak gegrillt mit mediterraner Kräutersauce |
| Pangasiusfilet in knuspriger Panade |
| Rotbarsch poschiert in Weißweinsauce |
| Zanderfilet gebraten mit Limettensauce |
| Fischvariationen mit Dijonsenfsauce |
| Beilagen (3 zur Auswahl) |
| Kartoffel-Lauch-Gratin |
| Salzkartoffeln mit Knoblauch und Kräutern |
| Hausgemachte Spätzle |
| Rosmarinkartoffeln |
| Basmati Reis |
| Drillinge |
| Kroketten |
| Klöße |
| Gemüse (2 zur Auswahl) |
| Kaisergemüse Hollandaise, |
| Ratatouille |
| Blumenkohl mit Käse überbacken |
| Mandeln Broccoli |
| Speckbohnen |
| Gemüsevariationen Hollandaise |
| Dessert (2 zur Auswahl) |
| Mousse au chocolat |
| Schokoladen Charlotte |
| Tiramisu |
| Vanille Creme mit Zuckerkruste |
| Blinis mit Quark gefüllt |
| Preisliste |
| ab 50 Personen: 49,90€ |
| ab 100 Personen: 44,90€ |
| ab 150 Personen: 39,90€ |
| ab 200 Personen: 34,90€ |
| Alle Preise inkl. 7% MwSt |
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